摘要：泰国菜以其独有的风味和丰富的调料而闻名于世。调料不仅是泰国烹饪的灵魂，更是形成其独有口味的关键。本文将带你深入了解泰国的常见调料，包括它们的特点、用途及如何在日常烹饪中运用这些调料来提升菜品的风味。1.鱼露：泰国菜的灵魂鱼露是泰国菜中不可或缺的调料之一，它由发酵的鱼制成，具有浓烈的咸鲜味。鱼露在泰国的烹饪中被广泛实践，几乎是每一道佳肴的必备调料。它不仅能够提升菜肴的鲜味，还能丰富其层次感。泰国人常用鱼露来腌制肉类、调拌沙拉或...