摘要：凉伴木耳是一道清爽可口的凉菜，既简单易做，又富含营养，深受广大食客的喜爱。这道佳肴以黑木耳为主要食材，注入了各种调料，使其味道更为丰富。接下来将分享凉伴木耳的几种经典做法，帮助你在家也能轻松制作出这道美味。一、传统凉伴木耳传统的凉伴木耳做法十分简单，主要材料为干木耳、蒜、香醋、酱油、辣椒油等。第一步，将干木耳用水泡发，泡发后洗净，放入开水中焯烫2-3分钟，捞出后立即放入冷开水中漂凉。接着，将蒜剁成蒜末，放入碗中，再加入适量的...