摘要：龙骨苦瓜汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品，以龙骨和苦瓜为主要食材，不仅能够帮助清热解毒，还有助于降血糖，适合各类人群饮用。本文将为您详细介绍龙骨苦瓜汤的做法，帮助您在家轻松制作这一美味汤品。一、龙骨的准备制作龙骨苦瓜汤的第一步就是选好龙骨。龙骨，即猪脊骨，富含胶原蛋白，煮出的汤底鲜香浓郁。选购时，可以选择新鲜的猪脊骨，选择表面光滑无臭味的为宜。在准备龙骨时，首先考虑的是要将其浸泡在清水中，帮助去除多余的血水和杂质。大约浸泡3...